先日、中学生によるこだわり夕ごはん料理コンクールのイベントのお手伝いをさせて頂きました。

香川県を代表する讃岐三畜の、オリーブ牛を主菜として、それぞれオリジナルレシピを作っていました。

どの生徒もアイデアに優れた料理を手際よくつくっていました。

親から子へ家庭の技が伝承されていくのは素晴らしいですね。

＠モリオカ